Çikolata Tutma Tankı Ekipman Üreticileri
Bir profesyonel olarak Çikolata Tutma Tankı Ekipmanları Üreticisi ve tedarikçi Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd., rafinasyon ve sonraki işlemler arasında çikolata kütlesini hassas bir sıcaklıkta tutan QBJ serisi tutma tanklarını tasarlıyor ve üretiyor. Çikolata makinelerinde yaklaşık 30 yıldır, kalıplanmış çubuklar, kaplanmış bisküviler, pralinler ve çikolata parçaları üreten sürekli hatlar için tasarlanmış, 30 L'lik laboratuvar ünitelerinden 5000 L'lik üretim kaplarına kadar tanklar tedarik ediyoruz.
Çin'in Suzhou kentindeki fabrikamız üretim, kalite kontrol ve mühendislik desteğini bir araya getiriyor. ISO9001 sertifikasına ve CE işaretine sahibiz ve tanklarımız Çin genelindeki gıda şirketleri tarafından kullanılıyor ve 50'den fazla ülkeye ihraç ediliyor. kategori, tutma tankı serimizi, üretim akışınıza nasıl uyum sağladığını ve doğru çözümü yapılandırmak için ihtiyaç duyduğumuz proje verilerini açıklar.
Tutma Tankı Çeşitlerimiz ve Uygulamaya Uygunluğumuz
QBJ serisi özel çikolata tutma tankı hattımızdır. İnce öğütme sonrasında (bilyalı değirmen veya konçeden) çikolata hamurunu depolar ve temperleme makinelerine, kalıplama tesislerine veya kaplama hatlarına sabit, eşit şekilde temperlenmiş bir kütle sağlar. Tanklar ayrıca çikolata blokları veya kuvertür için eritici görevi görerek aşırı ısınmadan akışkanlığı korur.
| Modeli | Kapasite (L) | Ana Motor (kW) | Isıtma Gücü (kW) | Tipik Kullanım |
| QBJ-30 | 30 | 0.37 | 2 | Ar-Ge, pilot tesis |
| QBJ-100 | 100 | 0.75 | 4 | Küçük seri üretim |
| QBJ-300 | 300 | 0.75 | 4 | El işi çikolata, fırın |
| QBJ-500 | 500 | 1.1 | 6 | Orta üretim hatları |
| QBJ-1000 | 1000 | 1.5 | 6 | Sürekli kalıplama/kaplama |
| QBJ-2000 | 2000 | 2.2 | 6 | Yüksek hacimli üretim |
| QBJ-3000 ila 5000 | 3000-5000 | 3-5 | 6-12 | Büyük endüstriyel tesisler |
Tüm modellerde çift cidarlı bir tasarım, dişli motor tahriki ve çikolatayı hareket halinde tutan bir karıştırma küreği bulunur. Entegre su ısıtma sistemi, yumuşak ve eşit bir ısı transferi sağlayarak kavurmayı önler ve kütlenin kıvamını korur.
Mühendislik ve Konfigürasyon Yaklaşımı
Her bir bekletme tankını proses gereksinimlerinize göre inşa ediyoruz. Standart tanklar 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve tüm dış kaplamayı sağlamak için tamamen paslanmaz yapı seçeneği mevcuttur. Hassas envanter kontrolü için yük hücreli tartım sistemleri ekleyebiliriz; tam drenaj için konik bir taban mevcuttur. Yüksek ve düşük seviyeli kontroller hat otomasyonunuzla entegre olur.
Mühendislik ekibimiz kapasite, ısıtma gücü ve boyutlardaki değişiklikler de dahil olmak üzere özel tanklar geliştirmek için çizimlerinizden veya numunelerinizden çalışır. Ayrıca QBJ tankını komple çikolata üretim sisteminin bir parçası olarak sunuyoruz ve bunu bizim ürünlerimizle eşleştiriyoruz. Çikolatalı Conche , Çikolata Temperleme Makinası ve Çikolata Kalıplama Hattı kesintisiz bir akış oluşturmak için.
Kalite Güvencesi ve Uyumluluk
Üretimin her aşamasında denetim uyguluyoruz ve bitmiş tanklar fabrikamızdan çıkmadan önce son bir teste tabi tutuluyor. Kalite sistemimiz ISO9001 sertifikalıdır ve ürünlerimiz Avrupa pazarına yönelik CE işaretini taşımaktadır. Ayrıca her gönderiyle birlikte denetim sertifikaları da sağlıyoruz. Malzemeler gıda sınıfı standartlarını karşılayarak çikolata kütlenizin kirlenmemesini sağlar.
Kurulum, Bakım ve Destek
Tanklara kurulum ve çalıştırma için anlaşılır belgeler sunuyoruz. Mühendislerimiz yerinde devreye alma desteği için hazırdır ve operatörleriniz için eğitim sunuyoruz. Bakımı basittir: Modüler tasarım karıştırıcıya, ısıtma elemanlarına ve kontrollere kolay erişim sağlar. Yedek parçalar fabrikamızdan temin edilebilir ve arıza süresini en aza indirmek için uzaktan sorun giderme sağlıyoruz.
Çözümünüzü Yapılandırmak İçin Kullandığımız Bilgiler
Kesin bir teklif hazırlamak için aşağıdaki proje verilerine ihtiyacımız var:
- Gerekli tutma kapasitesi (L) ve istenen verim (kg/saat)
- Çikolata türü: koyu, sütlü, beyaz veya bileşik
- Kütlenin viskozitesi ve yağ içeriği
- Yukarı akıştaki rafinasyondan giriş sıcaklığı; gerekli çıkış sıcaklığı
- Mevcut yardımcı programlar: elektrik kaynağı (voltaj/frekans), su ısıtma kaynağı
- Alan kısıtlamaları ve gerekli boyutlar
- Mevcut temperleme, kalıplama veya kaplama ekipmanıyla entegrasyon
- Yük hücrelerine, seviye kontrollerine veya tamamen paslanmaz dış cepheye ihtiyaç duyulursa
Sıkça Sorulan Sorular
Tutma tankı ile eritici arasındaki fark nedir?
QBJ tutma tankımız, halihazırda sıvı olan çikolata kütlesini kontrollü bir sıcaklıkta depolamak için tasarlanmıştır. Aynı zamanda katı çikolatayı da eritebilir, ancak blokların veya kakao yağının yüksek verimli eritilmesi için, daha hızlı erime için optimize edilmiş Çikolata Eritme Tankı serimizi öneriyoruz.
Tutma tankı bir temperleme makinesine bağlanabilir mi?
Evet. QBJ tankı genellikle QTJ veya QYJ serilerimiz gibi bir temperleme makinesinin yukarı akışına yerleştirilir. Tank, çikolatayı ön temperleme sıcaklığında tutarak temperleme ünitesine tutarlı bir besleme sağlar.
Tank hangi sıcaklık aralığını koruyabilir?
Standart tanklar, çikolatanın türüne bağlı olarak çikolatayı yaklaşık 40°C ile 60°C arasında tutan otomatik sıcaklık kontrol sistemiyle donatılmıştır. Ayar noktası aralığını tarifinize göre ayarlayabiliriz.
Konik tabanlı tanklar sunuyor musunuz?
Evet, opsiyonel olarak konik taban mevcuttur. Tam drenajı ve daha kolay temizliği kolaylaştırır, bu da özellikle sık sık ürün değiştirirken faydalıdır.
Gıda güvenliğini nasıl sağlıyorsunuz?
Tüm temas parçaları 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve tasarım, çikolatanın birikebileceği çatlakları önler. Ayrıca hijyenik ortamlar için tamamen paslanmaz dış cepheler sunuyoruz. Üretimimiz ISO9001 ve CE standartlarına uygundur.
