UYGULAMA
Küçük temperleme makinesi, pastaneler, dondurma dükkanları, restoranlar ve laboratuvarlar için ideal olan çok kompakt bir boyuta sahip olarak çikolatayı hızlı bir şekilde eritebilir ve temperleyebilir.
UYGULAMA
Küçük temperleme makinesi, pastaneler, dondurma dükkanları, restoranlar ve laboratuvarlar için ideal olan çok kompakt bir boyuta sahip olarak çikolatayı hızlı bir şekilde eritebilir ve temperleyebilir.
| Proje/Model | 25L | 60L |
| Hacim (L) | 25 | 60 |
| Motor gücü(kw) | 3.5 | 5 |
| Dönme hızı (RPM) | 30 | 28 |
| Ağırlık (kg) | 200 | 300 |
| Dış boyut (mm) | 825×490×1460 | 850×1000×1850 |
ÖZELLİKLER
● Çikolatanın kısa sürede temperlenmesi
● Kolay temizlik için Çıkarılabilir Pompa Vidası
● Karıştırıcı ve titreşim tablası ile donatılmıştır
● Ayak pedalı ile kontrol edilen çikolata akışı
● Paslanmaz çelik yapı
● Entegre soğutulmuş su besleme sistemi
● PLC ve HMI kontrolü
OPSİYONEL
● Giydirme masası ve soğutma tüneli
Suzhou Jinying Machinery Equipment Co., Ltd., çikolata ekipmanı üretiminde uzmanlaşmış profesyonel bir işletmedir. Yaklaşık 30 yıllık gelişimin ardından, Çin Toptan QTJ25 60 Çikolata Temperleme Makinası fabrika ve QTJ25 60 Çikolata Temperleme Makinası üreticiler, işletme ölçek olarak sürekli büyümüş, yönetimini giderek iyileştirmiş ve müşteri tabanını giderek genişletmiştir. Aynı sektörde olduğu kadar gıda sektöründe de yurt içinde ve yurt dışında yüksek bir itibar ve güvenilirlik kazanmıştır. Satışa sunduğumuz QTJ25 60 Çikolata Temperleme Makinası ürünlerimiz mevcuttur.
Çikolata kaplı fındıkların rutin bir şekilde işlenmesi sırasında, bir üretim müdürü bazı parçaların donuk, düzensiz kaplamalara sahip olduğunu, diğerlerinin ise kenarlarından çatladığını fark eder. Sorun çikolata tarifi değil. Çikolatanın uygulanmasında kullanılan yöntemdir. Çikolata tav...
DAHA FAZLA OKUÖncelikle hedef inceliğinizi, parti boyutunu ve sıcaklık aralığını tanımlamadan çikolata mikser makinesine yatırım yapmak, ekipman pişmanlığının en yaygın nedenidir. Tesis sahipleri genellikle fiyata odaklanır ancak asıl risk, müşterilerinin beklediği çikolata kitlesi dokusunu üretemeyen bir m...
DAHA FAZLA OKUBitter çikolata yapmak hassas bir zanaattır: Kakao çekirdekleri fermantasyon, kurutma, kavurma, savurma, öğütme, konçlama, temperleme ve kalıplama yoluyla dönüştürülür. Her adım, son çubuğun lezzetini, dokusunu ve raf ömrünü değiştirir. Bu kılavuz, bitter çikolatanın tadının pürüzsüz mü yoksa ...
DAHA FAZLA OKU