Yükseklik sınırlaması olan atölyeler için alternatif olarak Düz Plakalı Soğutma Tünelleri mevcuttur.
Bu üretim hattı, çikolata üretimine yönelik otomatik, modüler, kapalı devre akıllı bir sistemdir. Kalıp ön ısıtma, biriktirme, dikey soğutma, kalıptan çıkarma ve taşıma ile akıllı kontrolü entegre ederek çikolata kütlesinden bitmiş ürünlere kadar tam otomatik sürekli üretim gerçekleştirir. Modüler kombinasyon ve dikey soğutma teknolojisini benimseyen bu cihaz, kompakt düzen, yüksek verimlilik, enerji tasarrufu ve hızlı ürün değişimi özelliklerine sahiptir. Sistem yapılandırma seçeneklerini destekler: Orta ve büyük çikolata işletmelerinde büyük ölçekli standart üretime uygun, farklı atölye yüksekliği ve yerleşim gereksinimlerini karşılamak için Dikey Soğutma Tüneli ve Düz Plakalı Soğutma Tüneli.
