Kullanımı Çikolata Depozitör Makinası
Çikolata dökme makinesini aşağıdaki amaçlar için kullanabilirsiniz:
1. Çikolata dolgusunu ve çikolata kabuğunu boşaltın
2. Çikolata dolgusunu doğrudan soğutma bandına koyun
3. Çikolatayı kalıba koyun
4. Cips, pralin, tablet, damla ve çikolata barları yapın
5. Çikolata kalıbını farklı desen ve tasarımlarla süsleyin
6. Tadının daha iyi olması için çikolatayı rafine edin
7. Belirli bir sıcaklığı korumak için çikolatayı ısıtın.
8. Çikolata doğrudan biriktirmeden sonra katı hale gelinceye kadar soğutulur.
Çikolata dökme makinesinin özellikleri
İyi bir çikolata dökme makinesi için alışveriş yaptığınızda, göz atmanız gereken özellikleri burada bulabilirsiniz.
Doğru çikolata biriktirme
Çikolata dökme makinesinin hassasiyeti ve doğruluğu, çikolata dökmenin hızını ve süresini artıracaktır.
Çoğu, daha küçük hacimlerin hassas bir şekilde biriktirilmesine olanak tanıyan tek pistonlu biriktirme sistemlerine sahiptir.
Sistemin akışı sayesinde makine, daha küçük çikolata hacimlerini doğru bir şekilde biriktirebilir.
Çikolata depolamada esneklik
Maksimum viskozite aralığına sahip farklı uygulamalar için nozül plakası düzenlemesinde kütle kanalları bulunur.
Pürüzsüz çikolatalardan sıvı dolgulara kadar tüm ürün yelpazesini kapsayabilir.
Buna ek olarak makinede isteğe bağlı olarak yan hazneli dikey piston sistemi bulunmaktadır.
Küçük boyutlu bileşenler gibi farklı niteliklerin işlenmesine ve biriktirilmesine olanak tanır.